Die Hochschulen des Fachbereichs Wirtschaft und Dienstleistungen der HES-SO bieten über 100 auf die Bedürfnisse von Unternehmen zugeschnittene Lehrgänge an, welche den schnelle Übernahme von Führungsverantwortung ermöglichen. Mit diesen Ausbildungen leistet die HES-SO einen Beitrag zur Förderung des lebenslangen Lernens (Lifelong Learning), zur Weiterentwicklung der Berufe und zur Stärkung der Innovation in der Praxis. Damit entspricht sie den im Bologna-Prozess definierten Prioritäten.

Die Dienstleistungen für Dritte sollen einerseits die Nähe zwischen den Fachhochschulen und ihrem wirtschaftlichen, industriellen, sozialen, kulturellen und gesundheitspolitischen Umfeld und andererseits die angewandte Forschung sowie die Weiterentwicklung und Fortbildung stärken. Die Hochschulen der HES-SO arbeiten eng mit zahlreichen schweizerischen und ausländischen Forschungsinstituten, der öffentlichen Hand von Kantonen und Bund, lokalen und ausländischen Unternehmen sowie auf ihren Gebieten anerkannten Vereinen und Stiftungen zusammen. Diese Zusammenarbeit kann von punktuellen Dienstleistungen bis zu einer dauerhaften Partnerschaft bei bestimmten Forschungs-, Entwicklungs- oder Weiterbildungsprojekten reichen.

Die Dienstleistungen der HES-SO variieren je nach Fachbereich oder Hochschule sowohl mengenmässig als auch bezüglich Beschaffenheit erheblich. Der Umsatz steigt seit 2016 und erlaubt der HES-SO, sich der vom Bund gewünschten Selbstfinanzierung anzunähern.